samedi 22 février 2014

Un week-end a Dublin : Jour 1

Après quelques semaines sans aucune publication, je vous propose aujourd'hui de reprendre avec mon week-end à Dublin.

Ryanair propose des vols vraiment abordables pour Dublin en seulement 1h de vol depuis Prestwick - l'aéroport low cost de Glasgow situé à 1h du centre ville.
Pour £40 l'aller retour, on saute sur l'occasion.
On rajoute 20€ pour les deux nuits en auberge de jeunesse, et £10 pour le taxi matinal ( à 4h ya pas encore de transport en commun !)

Donc Low cost matinal oblige, notre vol partant à 6h40, il nous faut être à 5h30 à l'aéroport, nous prenons donc le taxi à 4h15.
La nuit a été courte, mais le chauffeur ne se soucie guère des limitations...Nous arrivons en moins de 30min à l'aéroport. 

Un peu de monde après la sécurité, mais ce n'est pas la foule (A croire que j'ai une tête de téroriste ! j'ai le droit à la fouille intégrale à chaque fois)

Quelques destinations bien sympathique pour un week-end au soleil !

Ryanair oblige, pré embarquement dans un long couloir froid, où tous les contrôles se font à la main et sans vraiment regarder l'identité. Mais on vole entre de bonnes mains !

Embarquement sous la pluie écossaise pour changer ! Le vol sera plein. A peine 30min en vol. C'est un petit saut.

Arrivé sous un beau ciel bleu à Dublin. Après 40min de Bus, on se retrouve en plein centre ville.

Un passage au tourist information centre, pour planifier notre week-end et ne rien louper de la capitale Irlandaise.

Passage obligé par l'une des dizaines de boutiques souvenir que compte la ville. Entre St patrick, et Guinness, on a le choix ! Énormément de petits objets sans intérêt et vendu pour un prix exorbitant. Quoiqu'il en soit, on sait qu'on est au pays de la Guinness ! La marque est présente partout.


Avant d'arpenter la ville, direction l'auberge de jeunesse, situé à quelques pas du centre ville.
C'est une auberge situé dans un ancien couvent. On y retrouve même la chapelle en guise de salle de petit déjeuner.
Beaucoup d'étranger (essentiellement des brésiliens). L'hygiène laisse quand même à désirer dans les parties communes. Et il faudra même se "battre"pour sa prise de courant (1 prise pour 8 personnes, ça promet pour recharger son téléphone)

Nous partons à la découverte de la ville.. Quelques quartiers bien animés.


Nous passerons par le quartier mythique du temple Bar. Très touristique, animé et aux prix excessifs. C'est néanmoins le cœur vivant de al ville le soir.


Dublin, ne déroge pas à la règle. Elle a elle aussi son chateau. De style du XVIIIe, il a longtemps été le siège du gouvernement Irlandais. C'est aujourd'hui un musée avec des salles de réceptions. Nous le visiterons le lendemain.


Nous sommes à présent en route vers la partie industrielle de la ville en direction de l'usine Guinness ! Le lieu le plus visité de la ville !
Mais avant nous recherchons désespérément un endroit où manger. Malheureusement plus l'on s'éloigne du centre, plus les lieux de restauration se font rares... Il nous faudra tourner 45min avant de trouver un Subway !

Rassasié, nous reprenons notre route vers l'usine ! Il n'y a qu'a suivre le flot de visiteur faisant la même chose. Si jamais vous êtes perdu, regardez les panneaux ! Ils n'indiquent que ca.


En approchant de l'entrée, on croise de nombreuses carrioles avec chevaux. Attraction pour touriste, ils proposent de relier l'usine au centre ville en 30 min.  Il n'y a une vingtaines qui attendent. Nous verrons même plus tard que d'autres attendent derrière qu'une parte pour s'installer à leur place... un véritable business.



Nous entrons dans les lieux. On se croit tout de suite dans un parc attraction, avec une queue immense pour acheter son ticket d'entrée, ses nombreuses personnes qui vous guident et vous informent... L'entrée n'est pas donnée 16,50€ pour les adultes et 13€ pour les étudiants !
Le billet comprend certes une dégustation et une pinte gratuite,mais cela reste cher !

Moi qui pensais voir le processus de fabrication, je suis plus que déçu... " La maison de Guinness" ressemble plus à un musée qu'autre chose. On vous fait l'historique de la boisson, une rapide introduction théorique sur la fabrication, l'éloge de la maison, le succès du brevage à travers le monde, mais on ne vous montrera jamais comment il est réellement fabriqué... C'est dommage je trouve.
Pour la dégustation, il faut faire la queue.... 10min d'attente avant de pénétrer dans l'attraction. A la manière de disneyland avec musique et lumière on pénètre dans une salle ou des vapeurs d'Houblon sont diffusées #c'est spécial....
On nous fait ensuite déguster le fameux brevage.... Verdict : ce n'est toujours pas pour moi, je n'aime pas trop et propose donc le reste à mon voisin.

Il y a d'autres activités proposées, comme par exemple "Apprendre à servir la Guinness comme un pro"... Sans façon

La fameuse harpe inversé (la harper dans l'autre sens est un symbole de l'Irlande, la société Guinness a du la retourner)



Après ce parcours, nous sommes invités à venir boire une pinte sur le bar panoramique. 
Un beau point de vue sur la ville (et sur l'usine).  

Après la dégustation, je déclinerai la pinte de Guinnes pour une boisson plus soft.


Après cette visite un peu décevante, direction la ville et la St Patrick's Cathedral. Malheuresement fermé quand nous y arrivons.

Dernier petit tour dans la ville, repas rapide dans un fastfood.
Après une journée longue et fatigante nous retrouvons notre auberge de jeunesse pour une bonne nuit de sommeil avant de repartir à la découverte de la ville.


A suivre....

dimanche 16 février 2014

Les jeux du Commonwealth 2014

Aujourd'hui, je vous propose un article un peu différent.
Cette fois-ci je ne vous présenterai pas mes diverses escapades, mais plutôt un événement majeure en Ecosse.

Depuis mon arrivée en Ecosse, j'ai vu plusieurs affiches comme celle ci-dessous dans les rues de Glasgow, mais aussi celles d'Edimbourg.




Intrigué, je me renseigne sur internet et je trouve enfin :
Glasgow accueillera entre le 23 Juillet et le 3 Août 2014 les 20ème du Jeux du Commonwealth.

Organisés tous les 4 ans depuis 1930, les jeux du Commonwealth sont à l'instar des Jeux Olympiques, la deuxième plus grosse compétition multisupport où se rencontrent les meilleurs sportifs des nations membres du Commonwealth.

71 délégations sont présentes parmi elles :
L’Angleterre, l'Ecosse, L'ireland du Nord, le Pays de Galles, la Jamaique, l'Afrique du Sud, l'Australie, la Nouvelle Zélande, le Canada, l'Inde....

Le programme des épreuves est comparables aux jeux olympiques d'été, si ce n'est qu'il comprend certains sports spécifiques aux nations du Commonwealth : Rugby à 7, Badminton, Netball...
Au total, 17 discipline sont prévues et 261 médailles seront remises.





Après le succès des Jeux Olympiques de Londres en 2012, l'attention des britanniques se portera sur Glasgow cette été. Toutes les épreuves seront diffusées sur la BBC avec une particularité par rapport aux J.O: l'Ecosse, l’Angleterre, le pays de Galles et l'Ireland du Nord ne joueront pas ensemble !

1 millions de tickets ont été vendues pour les 11 jours de compétition. Bolt fera partie de la finale du 100m, Sans oublier Jessica Ennis, championne Anglaise.

En bref, Glasgow prépare un bel événement.
Ils ont même construits de nouvelles infrastructures toutes neuves pour accueillir ces jeux.


                                    

Petit fait amusant, il y a aussi un relais pour ces jeux.
Les athlètes se relaient pour porter le bâton des jeux (photo ci-dessus).  La Reine Elisabeth II y a introduit un message qui sera lu lors de la cérémonie d'ouverture.


C'était donc le dernier article de la semaine.
Ce week-end nous prévoyons une petite virée ...
le prochain article consacré à ce week-end apparaîtra donc dès Mardi matin :)


samedi 15 février 2014

Pollock : National Park

En cette belle journée ensoleillée de Février, nous décidons de nous rendre dans un parc naturel national au sud de Glasgow : Pollock

Le parc de Pollock travaille pour la préservations de certaines espèces animales et végétales de l'écosse. 
Situé à 3 miles de la Gare central, il s'étend sur 146 Ha, et c'est un peu le poumon de la ville à l'image de Central Park à New-York.

Nous partons à 14h, pour rejoindre la gare de Central station, la plus éloignée de notre lieu de résidence.
Les rues sont très animées à cette heure-ci de la journée 

Des mignons en ballons 

 Ou des équilibristes


Arrivé, à la gare central, nous déboursons 2,5£ pour l'aller-retour.

Après 10min de trajet, nous arrivons à l'entrée du park, très fréquenté par les familles. Il ya de quoi faire du poney, des randos en vélos, visiter un musée, voir les animaux, se restaurer etc !



Le petit manoir écossais du park de Pollock



Et après plusieurs heures, nous trouvons enfin ce que nous étions venu chercher !
Les Highlands cows !
Ce sont ces vaches si particulière à poil long !


Elles ne sont pas très craintives ! Et se laissent même caresser. 



Ne sont-elles pas mignones ?
Je me demande quand même, comment arrivent-elles à voir quelquechose ? 


Nous pouvons apercevoir, un jeune veau de quelques semaines !


Et sa maman, aux cornes pointues ! 



Y en a même de toutes les couleurs ! (Il ne manque plus que la noire et on aurait la famille complète )


jeudi 13 février 2014

Haggis !


Après presque 1 mois en écosse, il était enfin temps de faire un restaurant pour goûter les différents mets locaux.

Il y a quelques semaines j'avais fait un article sur la gastronomie écossaise. Je vous avais présenté le Haggis comme peu appétissant.

Aujourd'hui, il est enfin temps de le tester pour de bon !

Jeudi 13 Février, après une petite analyse du Routard, nous choisissons le Gandolfi, un petit restaurant typique mais qui parait-il sert le meilleur Haggis de tout Glasgow



Nous nous réunissons entre Français pour ce moment unique ! Ce qui me permet de présenter les Gadz qui m'accompagnent. De gauche à droite 
Amir (Ch212), Xavier (An212), Sébastien (Kin212) et Ian(Kin212)


Nous prenons quasiment tous du Haggis :
La panse de Brébis farcis, le plat traditionnel écossais :

Il existe de nombreuses recettes, mais on y retrouve généralement différents abats de moutons, des oignons, de l'avoine, des épices et du sel.
La préparation est ensuite enfermée dans une panse de mouton (maintenant dans un boyau synthétique) et cuite pendant quelques heures
Certaines variantes sont préparées avec du porc ou du bœuf, avec plus ou moins d'épices ....

Il existe aussi une version végétarienne !

Notre Haggis était servi comme traditionnellement avec une purée de pomme de terre et une purée de rutabaga



Verdict : C'est super bon !!
Je ne m'attendais pas à ça, et c'est le moins que l'on puisse dire. Après les différentes photos et description qui ne donnent pas forcément envies, le résultat est plutôt surprenant. On en reprendrai presque !

La portion servie est largement suffisante et on hésita même à prendre un dessert.

Les gourmands que nous sommes, décidons de tester les desserts locaux.
Nous voulions un dessert typique, le sticky toffee pudding. Problème il n'en font plus, on se rabat donc sur des classiques

Pour les copains, ca sera un toffee cake avec glace vanille


Pour moi ca sera un classique : "Lime cheescake"


Un bon repas, pour 19£ (24€). Dommage pour le dessert, mais nous retenterons une autre fois. 
Agréablement surpris par le Haggis, les écossais nous montrent ici que dernière les a priori, ils sont capables de réaliser un plat traditionnel à la hauteur ! 
Ce n'est certes pas encore une grande nation de gastronomie, mais les anglais peuvent leur envier ce plat.

mercredi 12 février 2014

Mercredi 12 Février : Scavenger Hunt


Pendant tout une semaine sur Facebook, nous avons reçu un tas d'invitations nous proposant de participer à la Scavenger Hunt du mercredi 12:

C'est un jeu organisé par l’association étudiante de Strathclyde, mais sans beaucoup plus de détails :

Voici le descriptif de l'invitation :

Are you ready for the craziest night of your exchange so far ? 
We are organizing a Scavenger Hunt Pub Crawl. This includes performing various tasks, taking pictures of them and bringing back some evidence across some Glaswegian Pubs!

Il était aussi énoncé les règles suivantes :
1.Don’t get arrested 
2.Don’t break the law – no stealing, no vandalism, no fighting
3.Don’t cheat from other teams
4.Always ask the bartender for a permission while doing some more challenging tasks. 
5.At least one person bring a camera or use your phones
6.Take pictures of all completed tasks! 


La règle numéro 1 laissait présager le pire !
Ni une, ni deux, nous nous inscrivons et formons la team Française avec les autres Gadz présents

Le rendez-vous est fixé à 19:00 dans un des bars de l'école pour nous donner les indications.

Première épreuve : Se rendre au bar avec l'indice suivant
"J'ai servi à sauver tous les animaux ..." Il s'agit de The Arch, un bar à l'autre bout de l'université.
Là bas, nous aurons doit à quelques plats, ainsi que la liste des tâches que nous devons effectuer.

Nous arrivons parmi les premiers, et nous profitons des "tapas" américains :
- Frites
- Onion rings
- Frites (version en rondelles)


Nous obtenons la liste des tâches à faire :
Au total une quarantaines à réaliser pour gagner la bouteille à la fin. Nous devons en plus passer par 4 pubs pour valider !

let's go, c'est parti pour la course sous la pluie Glasgalienne .

Tâche 1 : Se prendre en photo avec un barman : Done !

Tâche 2 : Boire une bière avec 5 pailles : Done !

Tâche 3 : Boire une bière aux toilettes :
 (Non vous ne verez pas la photo ;) )

Tâche 4 : Se prendre en photo devant une statue

Tâche 12 : Prendre une photo évoquant la Saint Valentin
(Cette photo remplace la photo originale !!)


 Tâche 24 : Se prendre à un feu Orange !



Tâche 26 : Refaire la photo de l'album des Beatles !
(Photo originale)

(notre photo)
La ressemblance est frappante n'est-ce pas ?

Tâche 28 : Se prendre en photo dans un FastFood avec un serveur


Tâche 30 : Une personne doit boire une boisson rouge, verte, bleu, jaune, blanche, ....
Xavier est notre homme pour cette fois ! (action qu'il va regretter par la suite !)




 Tâche 32 : Embrasser un chauve sur la tête !
(La tâche n'est pas simple ! Aucun ne voulait se prendre au jeu, sauf un barman)



 Tâche 39 : Prendre 27 doigts en photos (facile ça !)

Tâche 43 : prendre une voiture rouge en photo
&
Tâche 44 : Se prendre dans un taxi


Tâche 70 : Prendre une photo en sautant (assez difficile à prendre)

Tâche bonus : il fallait reconnaître la bière locale Trennent's parmi 3 bières. Grâce à mon expérience de Lundi au concert, j'ai facilement pu reconnaître, la bière au goût amer de Glasgow ! 5 points gagnés!

Vous aurez remarquez qu'il manque un grand nombre de tâches. Tout simplement parce que nous avons fait l'impasse sur un grand nombre d'entre elles....
Certaines exigeaient la présence de la gente féminine pour nous aider ... (french kiss à un étranger, rouge à lèvres,...)

Nous avons fini avec 74 points ! Bien loin des 156 des premiers !
Nous ne terminons pas premier, mais nous avons passé un bon moment, en bonne compagnie en découvrant de nouveaux pubs.